×
Accedi Registrati
Ho dimenticato la mia password

Vita Sana

Un percorso in cui attività, scelte consapevoli e stili di vita mirati a raggiungere una salute e un benessere ottimali vengono sostenuti attraverso un approccio olistico.
Denge Tabağı Bedeninizi yormayan ama besleyen, zihninizi sakinleştiren ve ruhunuza hafiflik veren bir tabak…

Mevsimsel sebzeler, fermente dokunuşlar ve dengeli karbonhidrat-protein içeriğiyle “Denge Tabağı”, gün ortası veya akşam için hem besleyici hem de tatmin edici bir öğün sunar.

Tarif – (1 kişilik)

  • 1/2 su bardağı haşlanmış karabuğday
  • 1 küçük havuç (şerit doğranmış)
  • 1/2 kabak (dilimlenmiş)
  • 1/2 kırmızı biber
  • 3-4 çiçek brokoli
  • 2 yemek kaşığı lahana turşusu (veya ev yapımı fermente sebze)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 limonun suyu
  • Üzeri için: susam, taze maydanoz, birkaç dilim avokado (isteğe bağlı)
Denge Tabağı

Hazırlık

  • Sebzeleri zeytinyağı ile harmanlayıp 180°C fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Karabuğdayı önceden haşlayıp tabağın tabanına yayın.
  • Üzerine fırınlanmış sebzeleri, turşuyu ve taze malzemeleri yerleştirin.
  • Limon suyu ve isteğe bağlı sosla tatlandırın.
Diğer Tarifler
İyi Hal Lokmaları İyi Hal Lokmaları
Dettagli della ricetta
Altın Kase Altın Kase
Dettagli della ricetta
Da ciò che ho imparato vivendo Nel flusso della vita, a volte mi sono fermata a riflettere, altre volte ho ricominciato. Da ognuna di queste esperienze ho imparato qualcosa. Ora è il momento di condividerle con te…
Kendİne Şefkatle Yaklaşmak: İyİ Olma Halİnİn İlk Adımı Bazen çok çabalıyoruz. Sağlıklı beslenmeye çalışıyoruz, meditasyon yapıyoruz, bol su içiyoruz…
Ama içten içe hâlâ eksik bir şey var gibi hissediyoruz, değil mi?Çünkü çoğu zaman kendimize “iyi bakmak”...
30 luglio
Kendİne Şefkatle Yaklaşmak: İyİ Olma Halİnİn İlk Adımı Bazen çok çabalıyoruz. Sağlıklı beslenmeye çalışıyoruz, meditasyon yapıyoruz, bol su içiyoruz…
Ama içten içe hâlâ eksik bir şey var gibi hissediyoruz, değil mi?Çünkü çoğu zaman kendimize “iyi bakmak”...
30 luglio
Kendİne Şefkatle Yaklaşmak: İyİ Olma Halİnİn İlk Adımı Bazen çok çabalıyoruz. Sağlıklı beslenmeye çalışıyoruz, meditasyon yapıyoruz, bol su içiyoruz…
Ama içten içe hâlâ eksik bir şey var gibi hissediyoruz, değil mi?Çünkü çoğu zaman kendimize “iyi bakmak”...
30 luglio
Kendİne Şefkatle Yaklaşmak: İyİ Olma Halİnİn İlk Adımı Bazen çok çabalıyoruz. Sağlıklı beslenmeye çalışıyoruz, meditasyon yapıyoruz, bol su içiyoruz…
Ama içten içe hâlâ eksik bir şey var gibi hissediyoruz, değil mi?Çünkü çoğu zaman kendimize “iyi bakmak”...
30 luglio
Kendİne Şefkatle Yaklaşmak: İyİ Olma Halİnİn İlk Adımı Bazen çok çabalıyoruz. Sağlıklı beslenmeye çalışıyoruz, meditasyon yapıyoruz, bol su içiyoruz…
Ama içten içe hâlâ eksik bir şey var gibi hissediyoruz, değil mi?Çünkü çoğu zaman kendimize “iyi bakmak”...
30 luglio